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想要发挥食材的美味，料理的步骤是必不可少的。
先准备好腌料。
辣椒粉，烟熏辣椒粉，再将香菜籽和八角碾碎，百里香，大蒜拍扁成碎，盐，黑胡椒撒入微量后混合。
“啪！”
粉嫩的猪里脊被幸平创真拍在了案板上，随后将整块猪里脊涂上腌料，冷藏半个小时后取出。
热锅，倒入特级橄榄油，将猪排放入锅中。
“刺啦！”
烤肉的香气带着稍许的辣意，瞬间弥漫在整个小店，香味扑鼻，勾人馋欲。
“咕咚。”
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