第339章 有问题吗? (第5/12页)
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谭维安觉得他找到了个屁,勾芡技术好又怎样,臧良懂蟹黄酱吗?懂不懂三代做酱的含金量?
结果还没等谭维安发表他的食评,他只是微微皱眉说了一句我觉得不太行,开了个头,秦淮就点头表示他知道了,直接端着蟹黄酱去找王根生,让王根生尝。
谭维安:……
不是,他在他们团队里的作用本身就只剩下尝蟹黄酱了,现在连尝都不用他尝了吗?
这位王大爷是谁呀?看着也不像厨师,手臂没有肌肉,手上也没有厨师该有的茧子。美食评论家吗?国内有什么对蟹黄酱很有研究的美食评论家吗?
秦淮为什么找他尝蟹黄酱啊?他很懂蟹黄酱吗?
谭维安牙都快咬碎了。
郑思源淡淡地看了一眼谭维安,觉得谭维安不光厨艺要练心态也要练,指了指二十多分钟前出锅,由于勾芡状态不是很理想并不适合用来做双蟹包,所以至今无人问津的蟹黄酱,道:
“秦淮刚刚搓了点面条。”
言下之意就是,要吃蟹黄拌面自己煮。