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「我真的从来没想过，居然有一天可以开视频教人练火候。」
「所以您让我问秦淮要不要过来学习交流一段时间，是想面对面指点他吗？」郑思源问。
「也不完全是。」黄胜利又看了正在煮馅的秦淮一眼，「小秦的情况我也了解，他在山市那边有产业，有员工，有家人，有熟悉的食客，有朋友，不可能来姑苏这边久留学艺。」
「更何况我是个红案厨师，小秦是白案，我就算想收他为徒也师出无名，至于你爸嘛·——」
黄胜利有些嫌弃地喷了两声：「他要是当年没下海经商，跟我一起经营酒楼，这些年一直苦练厨艺，没准还有资格收小秦为徒。」
「现在--以小秦的年纪，练两年火候，稍微磨一磨刀功，都不用找师父，自已系统的学习一下，用不了5年就能超过你爸。就你爸这水平还想捡漏收人家为徒，我看是想了。」
郑思源很赞成黄胜利对他爸的评价，点点头：「那师伯您是想——”
「让小秦多交点圈内的朋友。」黄胜利道，「改变改变他现在的想法。」
「我感觉他好像对自己的厨艺没什么概念，可能是有点太野路子了。你爸虽然厨艺不错，但看上去确实不太靠谱。你的白案厨艺虽然在同龄人里是依者，
但你天天窝在小区门口做糕点，一点天才风范都没有。」